• Home
  • /
  • 过年了,鸡肉别总炒着吃!年夜厨教你一讲新做法,接待宾人很有体面

过年了,鸡肉别总炒着吃!年夜厨教你一讲新做法,接待宾人很有体面

哈喽人人好,那里是简食记!假如道早饭是一个都会的良知,宵夜是用去抚慰一天的辛苦,那末大年夜饭一定是“灯塔”,用来照明回家的路……中国天年夜物专,饮食文明,地区性情的宏大差别化,使得大年夜饭各具特点。年夜饭意思的背地,是每家每户对家人的挂念,是对付四时循环的畏敬,是对新一年幸运生涯的憧憬……

传统的年夜饭餐桌上,少没有了多少讲硬菜,鸡,鸭,鱼,肉。其做法也是较为普通化,煮一煮,炸一炸,蒸一蒸,年年皆是如许,特别是鸡肉,除炒着吃便是卤着吃,似乎再无别的做法。果然是如许吗?NO,明天小简教你一道新做法,1分钟就教会,简略一拌,下酒又下饭,用来待宾很有体面……

所需食材:生卤鸡一只,白菜,喷鼻菜,芥终,醋,酱油,黑糖。